Georges Baghdi Sar

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Georges Baghdi Sar est un tout jeune chef de gastronomie syro-libanaise qui cuisine depuis l’âge de 11 ans avec sa mère et sa grand-mère. Formé ensuite à l’école hôtelière de Namur, il a travaillé pour une des meilleures tables de Bruxelles, au «Comme chez Soi» et également au «Château de Namur».

Il a ouvert avec réussite son premier restaurant «Le Chicounou» à côté de la Place Flagey, où les clients se bousculent le soir pour savourer la cuisine de Georges.

Depuis septembre dernier, Georges assure le développement et la direction des restaurants L’Oriento pour lesquels il a mis au point une carte innovante de spécialités syro-libanaises.